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日料店无日本食材涉虚假宣传吗?专家回应

  • 来源:快科技
  • 时间:2023-08-26 21:31:21


(资料图片)

8月26日消息,日本于8月24日启动福岛第一核电站核污水排海。

部分日料店发公告,否认有来自日本的食材。有网友问:“日料店”无日本食材是否涉及虚假宣传?

对此,律师表示,这个不构成虚假宣传,日本料理相当于一种菜式,按照特定的烹调方式制作的都可以称之为日本料理,不能说日本料理的原材料一定要从日本采买。

业内人士也表示,日料是日本餐食的制作方式,并不一定材料都要来自日本。国内已有许多日料店选择使用我国的水产品,这些店家的决策也受到了广大消费者的积极响应。

我国水产品不仅产量大、质量好,价格还实惠,所以很多日料店的食材都是国产海鲜。

另一方面,通过鼓励店家使用国内海产品,可以为国内渔业提供更多的市场需求,从而推动国内渔业的发展。

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